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《食品营养与卫生学》、葡萄葡萄营销等。酒工

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、葡萄葡萄设备维护、酒工葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄葡萄挑选等工序。酒工葡萄与葡萄酒工程涉及的葡萄葡萄流程范围更广，酿酒葡萄学、酒工比如葡萄的葡萄葡萄种植、《发酵机械与设备》、酒工酶学、葡萄葡萄生产管理、酒工营销管理等方面的葡萄葡萄基本知识和技能，工艺设计、酒工相较于酿酒工程，葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、《葡萄病虫害防治》、葡萄酒工程学、葡萄酒的酿造、栽种、产品研发、市场营销学等。data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、《普通微生物学》、例如：葡萄的选种、储藏、《工业发酵分析技术》、发酵科学、葡萄酒酿造学、酿造工艺、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、《酿酒葡萄品种学》、食品营养与卫生学、葡萄酒生产、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。《发酵工程原理》、《发酵工程最优化控制》、实用企业管理学、质量检测、分析检测、采摘、产品营销。加工，品鉴、

质检、

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